Promuovere le imprese, i loro prodotti, le filiere, i territori è una sfida e un impegno che anni il Consorzio porta avanti, insieme alle cooperative. Gest-Cooper mette infatti in campo diverse azioni promozionali che si pongono l’obiettivo di valorizzare al meglio le tante eccellenze enogastronomiche piemontesi che si affidano al Consorzio.
La realtà di Gest-Cooper rappresenta infatti, in un unico Consorzio, il panorama enogastronomico piemontese in termini di tipologie di prodotto e provenienza. Le produzioni dei soci sono riconducibili a tutte le filiere agroalimentari, le cooperative associate sono presenti in tutte le province del Piemonte. Gest-Cooper vuole dunque creare sinergie tra queste diverse realtà, in modo da evidenziare e amplificare i singoli punti di forza della cooperazione piemontese, ottimizzando le risorse disponibili.
Molteplici le attività promozionali portate avanti, su diversi canali:
organizzazione e partecipazione a fiere specializzate (sia su territorio nazionale che europeo) quali, ad esempio, Salone del Gusto (Torino), Gastronomica (Londra), Tuttofood (Milano), Barolo & Friends (Bruxelles)
partecipazione al progetto di Fedagri Nazionale Qui da Noi, marchio collettivo di connotazione dei punti vendita cooperativi italiani
gestione di “Piacere Piemonte“, il progetto che nasce dalla volontà di far conoscere a sempre più persone le buone cose del Piemonte, mettendo in primo piano non solo i prodotti dell’enogastronomia piemontese, ma anche i produttori, con le loro storie, le loro passioni, le loro sapienze. Piacere Piemonte è un vero e proprio viaggio nel Piemonte, alla ricerca delle prelibatezze e delle bontà della cooperazione agricola. Con le degustazioni e i tour viene intrapreso un viaggio di gusto davvero unico, che sa far innamorare della produzione agroalimentare della cooperazione.I valori della cooperazione, la tracciabilità dei prodotti, il legame con i territori… perché la cooperazione è tutto questo e molto molto di più.
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PIACERE PIEMONTE
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